Торт безквітний горіховий:

Тісто: 12 яєць, 250гр.цукру,                                    Крем: 250гр. мелених горіхів,

            250гр. мелених горіхів,                                           250гр. цукру,

            2 ст.л. мелених білих горіхів,                                 1 склянка вершків, ваніль.

            2 с т.л. борошна, ваніль.

3 білки і цукор збити до піни, додати жовтки, швидко вимішати, додати горіхи, сухарі, борошно і все замішати, викласти у дві тортівниці змащені жиром, посипати сухарями.

Пекти у духовці (190-200) протягом 45 хв.