Правильна очистка самогону вугіллям

Серед усіх методів очищення самогону найбільш простим і екологічно чистим є використання активованого деревного вугілля, який добре поглинає неприємний запах і шкідливі речовини. З цього матеріалу ви дізнаєтеся, як очистити самогон вугіллям в домашніх умовах.

Завдяки порам вугілля абсорбує молекули певного розміру, тому дуже важливо правильно вибрати його вид. Наприклад, вугілля з кісток тварин, складається з мікропор і може поглинати тільки молекули невеликого розміру, а сивушні масла та інші шкідливі домішки складаються з великих молекул, тому для наших цілей він не підходить.
Увага! Для очищення самогону потрібне вугілля, отриманий шляхом піролізу деревини (розкладання при високій температурі). Звичайний активоване вугілля в таблетках, що продається в аптеці, роблять з кісток тварин, його здатність увібрати в себе сивушні масла вкрай низька.
 Через застосування звичайних таблеток активованого вугілля готовий продукт гірчить, а якість очищення залишало бажати кращого.

Де взяти вугілля для самогону

Деревне вугілля з великими порами можна знайти у фільтрах для очищення води, протигазах, акваріумних фільтрах і т.д. Головне щоб в ньому не було сторонніх домішок - іонообмінних та інших речовин, які при хімічної реакції з самогоном починають розчинятися в ньому.
Зі своєї практики самогоноваріння можу сказати, що для очищення від сивушних масел найкраще підходить березовий вугілля. Купити його нескладно, так як він часто використовується в кальянах і для розпалювання мангалів. При виборі уважно читайте етикетку, у складі не повинно бути сторонніх домішок.

березовий вугілля найкращий

Технологія очищення самогону вугіллям

Тут все дуже просто: вугілля максимально подрібнюють в каструлі, потім додають в самогон (40-55 градусів) з розрахунку 50 грам на 1 літр. Далі суміш настоюють протягом тижня в щільно закритій ємності, збовтуючи 1-2 рази щодня. Потім зливають з осаду і фільтрують через шар вати. До речі, таким же чином можна очищати навіть казенну горілку.